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人淡如菊的博客

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自我批评  

2011-07-17 17:39:39|  分类: 我本真实 |  标签: |举报 |字号 订阅

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           自我批评 - 人淡如菊 - 人淡如菊的博客 总在博里埋汰老李,今天也曝光一下自己。

           在生活中总是很自信,经常的和别人自夸“居家过日子干啥不力巴(力巴是我们这的也算是方言吧,就是笨的意思)”可是一提到发面,我就首就没电。因为我从年轻时成家开始到现在就从来没发好过面。自我批评 - 人淡如菊 - 人淡如菊的博客

           我就纳了闷了,貌似那发面也不难啊,好多看似比我力巴的家庭妇女,那发面发的那个好啊,真是让我羡慕。我还真不是不实践的人,花碴就试一把,什么苏打、面碱、泡打粉、酵母粉,严格按照说明书操作,轮番尝试,就差没买天平了。可是,不是包子蒸的搁锅里多大,拿出来还多大;就是馒头能打死人;还有几次蒸包子,揭锅一看发挺大,随着热气的散去,包子急剧的缩了回去,原来蒸包子还带假动作的!自我批评 - 人淡如菊 - 人淡如菊的博客

          我的不会发面成了我的短板,有时候二嫂发面的时候会找我们去吃一顿。老李单位的食堂每到蒸馒头花卷和包子,会给老李几个带回家吃。有一次他们食堂给了他几个糖三角,我没吃菜吃了两个!不对啊,他们食堂怎么知道我不会发面啊?一定是老李在外面也埋汰我!自我批评 - 人淡如菊 - 人淡如菊的博客

          前几天不是老李买面买多了吗,昨天我又尝试蒸了一次花卷。面终于发了起来,也挺好吃的,可是我和面的时候和的也挺硬的啊,怎么到了锅里稀拍拍的呢?蒸出的形状那个难看啊!我真的都不敢联想,也不敢上图,真怕影响了大家的食欲。自我批评 - 人淡如菊 - 人淡如菊的博客

          希望大家为我把把脉,问题出在哪呢?真想自己蒸出喧腾腾的大馒头啊!自我批评 - 人淡如菊 - 人淡如菊的博客

          而且我不是不会做面食啊,妈妈在世时教我会做好多花色面食。包包子我会好几种的包法,还有花朵形的枣糕,馒头我会做成小燕子、花、蝴蝶、小刺猬等等形状。在单位的时候单位食堂包包子我还教人家怎么包。可是真正回归家庭的时候我竟然英雄无用武之地了。自我批评 - 人淡如菊 - 人淡如菊的博客

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